Café

Algo que no puede faltar en mis mañanas es una gran taza de café; no es que sea adicta a la cafeína como mi chico lo cree pero no me digan que pueden levantarse de la cama y poner los pies nuevamente en tierra listos para enfrentar el mundo un día más sin un café con ese inconfundible aroma. No sé ustedes pero a mí me da un poco de pilas hasta que mi cerebro realmente despierta alrededor de las doce del mediodía. Con todo esto creo que un poquito de info nos viene bien...

Café se denomina la bebida que se obtiene por infusión a partir de los frutos y semillas del cafeto (Coffea), que contiene una sustancia estimulante llamada cafeína. Por extensión, también designa el lugar de consumo del mismo, una cafetería o bistro.

El cultivo del café está muy extendido en numerosos países tropicales, en especial Brasil, que concentra poco más de un tercio de la producción mundial. El café es uno de los principales productos de origen agrícola comercializados en los mercados internacionales, y a menudo supone una gran contribución a las exportaciones de las regiones productoras.

A partir de la semilla tostada y molida se elabora la infusión conocida por el mismo nombre. En Costa Rica, España, Portugal y Río de la Plata es frecuente el consumo de café torrado o torrefacto (tostado en presencia de azúcar). Suele tomarse como desayuno o en la sobremesa después de las comidas, y es una de las bebidas sin alcohol más socializadoras en muchos países. Existen casi tantas formas de preparar esta bebida como consumidores, pero la más popular, aparte de tomarlo solo, es la que lleva leche, aunque también se le suele añadir crema o nata, leche condensada, chocolate o algún licor. Se sirve habitualmente caliente, pero también se puede tomar frío o con hielo.

http://es.wikipedia.org/wiki/Caf%C3%A9

Después de tanta info me dio ganas de prepararme otro café bieeen caliente y fuerte. Los veo luego.